現(xian)代酒(jiu)店(dian)設計已遠(yuan)遠(yuan)超越了單(dan)純為了使(shi)用功能(neng)去(qu)創(chuang)造(zao)室內空間環境(jing)的層面。
它內(nei)容與廣度(du),伴隨著人(ren)們物質和精神兩方面需求的提高,更加寬(kuan)泛、更為深(shen)入。
室以分為(wei)人(ren)居(ju)環境、限定(ding)空(kong)間和非限定(ding)空(kong)間三大(da)類(lei)。酒(jiu)店設計的(de)(de)(de)內(nei)(nei)(nei)容包(bao)括室內(nei)(nei)(nei)空(kong)間界面的(de)(de)(de)處理、室內(nei)(nei)(nei)物理環境(室內(nei)(nei)(nei)體感氣候、采暖(nuan)、通風、溫濕調(diao)節等(deng))的(de)(de)(de)設計處理、室內(nei)(nei)(nei)內(nei)(nei)(nei)含物(家(jia)具、燈具、陳設品等(deng))的(de)(de)(de)設計與選擇(ze)等(deng)。
根據上述(shu)觀(guan)點,酒(jiu)店設計的(de)內容可概括為以下幾個方面(mian)。
一、酒店空間設計
酒(jiu)店(dian)空(kong)間設(she)計(ji)是指對建筑內部空(kong)間的(de)設(she)計(ji)。
具體是指在建(jian)筑提供的內(nei)(nei)部空間(jian)內(nei)(nei),進一步細微、準確地調整室(shi)內(nei)(nei)空間(jian)形狀、尺度、比(bi)例(li)、虛實關(guan)系,解決空間(jian)與空間(jian)之間(jian)的銜(xian)接、過渡、對(dui)比(bi)、統一,以(yi)及空間(jian)的節奏、空間(jian)的流通(tong)、空間(jian)的封閉與通(tong)透的關(guan)系,做到合理、科學地利用空間(jian),創造(zao)出既能(neng)滿足人們使用要求又能(neng)符合人們精神需要的理想空間(jian)。
二、室內界面設計
“界(jie)面(mian)”是(shi)指建(jian)筑物內(nei)部(bu)的(de)地面(mian)、頂棚、墻(qiang)面(mian)、門、窗、隔(ge)墻(qiang)、隔(ge)斷等(deng)(deng)。室(shi)內(nei)界(jie)面(mian)設(she)計(ji)主(zhu)要從(cong)功能(neng)和(he)審美兩方面(mian)人(ren)手,要求酒店設(she)計(ji)師先按照(zhao)空間環(huan)境要求對空間圍(wei)護體(ti)的(de)各(ge)個界(jie)面(mian)進行(xing)設(she)計(ji),包括對所(suo)分(fen)割空間的(de)實(shi)體(ti)、半實(shi)體(ti)的(de)施工工藝(yi)(yi)和(he)構造做(zuo)法的(de)處理;然后再(zai)依照(zhao)形(xing)式(shi)美的(de)法則處理室(shi)內(nei)各(ge)部(bu)分(fen)的(de)造型、色彩、紋樣、肌(ji)理等(deng)(deng)關系,從(cong)而達到室(shi)內(nei)環(huan)境中(zhong)技術與藝(yi)(yi)術的(de)完美結合。
三、室內陳設設計
室內(nei)(nei)(nei)陳設(she)(she)(she)(she)設(she)(she)(she)(she)計(ji)是指(zhi)室內(nei)(nei)(nei)內(nei)(nei)(nei)含物的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)計(ji),主(zhu)要包括家具(ju)、設(she)(she)(she)(she)備(bei)、藝(yi)術品、織物、綠(lv)(lv)化(hua)(hua)(hua)、水體等(deng)的(de)(de)布(bu)置(zhi)、選(xuan)用及設(she)(she)(she)(she)計(ji)。具(ju)體指(zhi)對(dui)家具(ju)的(de)(de)造型、結構、色(se)彩及其同環(huan)境的(de)(de)協調設(she)(she)(she)(she)計(ji);對(dui)設(she)(she)(she)(she)備(bei)進行合(he)理配(pei)置(zhi);對(dui)藝(yi)術品的(de)(de)選(xuan)擇、制作、陳列、裝飾(shi);對(dui)織物如窗簾(lian)、地毯,臺布(bu)等(deng)進行紋樣、色(se)彩、肌理的(de)(de)挑選(xuan)與設(she)(she)(she)(she)計(ji);對(dui)綠(lv)(lv)化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)安排,如所(suo)需植物的(de)(de)選(xuan)擇以及綠(lv)(lv)化(hua)(hua)(hua)與環(huan)境色(se)彩的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)計(ji)等(deng),強調室內(nei)(nei)(nei)綠(lv)(lv)化(hua)(hua)(hua)要配(pei)合(he)酒店(dian)設(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)整體效果;對(dui)水體的(de)(de)引入不僅要烘托室內(nei)(nei)(nei)氣(qi)(qi)氛,還要調節室內(nei)(nei)(nei)小(xiao)環(huan)境的(de)(de)氣(qi)(qi)候(hou)。
四、室內照明設計
室(shi)內照(zhao)明設計(ji)是(shi)指對(dui)室(shi)內照(zhao)明的設計(ji)與處理。它包括室(shi)內空(kong)間的照(zhao)度(du)要求、室(shi)內空(kong)間的照(zhao)明方式確定和燈(deng)具的配置。要求酒店(dian)設計(ji)師依據空(kong)間的整(zheng)體設計(ji)構思,對(dui)不同照(zhao)明方式所產生的不同光環境進(jin)行(xing)藝術處理,同時對(dui)室(shi)內空(kong)間所需(xu)要的燈(deng)具樣式、造型進(jin)行(xing)選擇,使其與整(zheng)體的藝術氣(qi)氛協調(diao)一致。
五、室內色彩設計
室(shi)內色(se)(se)彩(cai)設計(ji)包(bao)括(kuo)對酒店設計(ji)空間各(ge)界面(mian)、室(shi)內家具(ju)、藝(yi)術(shu)(shu)品、織物的色(se)(se)彩(cai)進(jin)行設計(ji)。室(shi)內色(se)(se)彩(cai)設計(ji)主(zhu)要是確定主(zhu)色(se)(se)調和色(se)(se)彩(cai)配置,通(tong)過(guo)對比與協調的藝(yi)術(shu)(shu)手段,將室(shi)內色(se)(se)彩(cai)進(jin)行合理、有(you)序的組合,創造出和諧舒適的色(se)(se)彩(cai)環境(jing)。
六、室內物理環境設(she)計
物(wu)理(li)環境是指室內光線、溫度、濕度、隔聲、采暖(nuan)、通風(feng)、人流交通、通信(xin)監(jian)控、消防疏散、視聽等(deng)的(de)設計處理(li)。這些(xie)內容已成為現(xian)代(dai)酒(jiu)店設計中極(ji)為重要(yao)的(de)一個方面(mian),也(ye)是現(xian)代(dai)科(ke)技發展的(de)必然結果,是衡量環境質量的(de)主(zhu)要(yao)因(yin)素。酒(jiu)店設計師(shi)需按上(shang)述要(yao)求對空(kong)間組織和(he)界(jie)面(mian)作(zuo)整體處理(li)和(he)相應調整。
七(qi)、室(shi)內生理、心理環境(jing)設計
室(shi)內(nei)生(sheng)理(li)(li)、心(xin)理(li)(li)環境設(she)(she)(she)計(ji)(ji)是(shi)指室(shi)內(nei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)應以人(ren)為(wei)(wei)中心(xin),“為(wei)(wei)人(ren)而設(she)(she)(she)計(ji)(ji)”,酒(jiu)店設(she)(she)(she)計(ji)(ji)應符合人(ren)的生(sheng)理(li)(li)、心(xin)理(li)(li)需(xu)(xu)求。人(ren)的生(sheng)理(li)(li)特點(dian)是(shi)指使用功能上的需(xu)(xu)求,心(xin)理(li)(li)需(xu)(xu)求是(shi)指室(shi)內(nei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)風格、造型特點(dian)、室(shi)內(nei)色(se)彩、陳設(she)(she)(she)和(he)家具(ju)的設(she)(she)(she)計(ji)(ji)要符合不(bu)同(tong)民(min)族、不(bu)同(tong)文化的人(ren)的心(xin)理(li)(li)感受。總之,酒(jiu)店設(she)(she)(she)計(ji)(ji)師應利(li)用先進的科學技術(shu),充分發揮藝術(shu)才智,創造出既能滿足人(ren)的物(wu)質、精神(shen)生(sheng)活需(xu)(xu)要,又能最(zui)大限度地(di)調動人(ren)的生(sheng)理(li)(li)、心(xin)理(li)(li)的積(ji)極因素。
這(zhe)就需要(yao)酒店設計(ji)師在理(li)解室內空間(jian)構成的(de)基(ji)礎(chu)上(shang),運(yun)用個性(xing)化(hua)的(de)藝(yi)術語言,去深化(hua)和發(fa)展(zhan)設計(ji)的(de)立意和構思,利用各種新技術、新材料,創造出既豐富多彩(cai)而又極具個性(xing)的(de)室內環境(jing)。
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